Harga Daging Sapi di Tanjungpinang Rp85 Ribu

Selasa, 10 Agustus 2010 15:05 WIB

Tanjungpinang (ANTARA News) - Harga daging sapi segar di Pasar BintanCenter Tanjungpinang, Kepulauan Riau, pada Selasa 10 Agustus 2010 atau seharisebelum bulan Ramadhan 1431 Hijriah mengalami kenaikan.

Harga meningkat menjadi Rp85 ribu/kg atau naik sebesar Rp5 ribu/kg dariharga sehari sebelumnya yang bertahan pada harga Rp80 ribu/kg, katapedagang.

"Harga daging sapi sudah lama bertahan pada harga Rp80 ribu/kg, baruhari ini kami naikkan menjadi Rp85 ribu/kg karena harga sapi juga sudahmeningkat," kata salah seorang pedagang daging sapi segar, Wirman diPasar Bintan Center.

Menurut dia, permintaan dari konsumen juga melonjak tinggi seharimenjelang puasa, terutama untuk daging yang akan dibuat rendang dandendeng.

"Permintaan cukup tinggi, mencapai tiga kali lipat dari hari-hari biasa," ujarnya.

Ia menjelaskan bahwa harga Rp85 ribu/kg yang dijual pedagang masih dibawah harga eceran tertinggi Rp90 ribu/kg yang ditetapkan oleh DinasPerindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Tanjungpinang yangdipajang pada papan harga di Pasar Bintan Center.

"Kami belum berani menaikkan harga sampai Rp90 ribu/kg, walaupun permintaan cukup tinggi," katanya.

Wirman dan beberapa pedagang daging sapi lainnya tampak sibuk melayani pembeli yang cukup meningkat dari hari-hari biasanya.

Salah seorang pembeli, Yuni mengatakan cukup keberatan dengan tingginyaharga daging dan harga kebutuhan pokok lainnya, sehari sebelum puasa.

"Saya cuma bisa beli daging setengah kilogram, untuk menu pada saat makan sahur dan buka puasa esok hari," ujarnya. (HM/Btm1)