Harga Daging Sapi Segar Bertahan Rp130.000/Kg

Kamis, 20 Agustus 2015 23:01 WIB

Tanjungpinang (Antara Kepri) - Harga daging sapi segar yang dijual pedagang di Kota Tanjungpinang, Kepulauan Riau, sejak Idul Fitri 1436 Hijriah hingga sekarang bertahan Rp130.000/kg.

"Daging sapi segar dijual Rp120.000/kg saat Ramadhan, namun naik menjadi Rp130.000/kg saat Lebaran," kata Kepala Bidang Perdagangan Dinas Perdagangan dan Perindustrian Tanjungpinang Teguh Susanto di Tanjungpinang, Kamis.

Dia mengemukakan sapi yang dipotong di Tanjungpinang kebanyakan berasal dari Lampung. Tempat pemotongan daging di Tanjungpinang hanya ada dua.

Setelah Idul Fitri, kata dia pemotongan sapi hanya dua ekor dalam sehari. Hal itu disebabkan secara umum masyarakat Tanjungpinang lebih menyukai makan ikan ketimbang daging sapi.

Karena itu, polemik sapi yang menjadi isu nasional yang hangat diberitakan akhir-akhir ini tidak mempengaruhi masyarakat Tanjungpinang.

"Masak daging sapi itu biasanya hanya dilakukan dalam acara atau perayaan tertentu, seperti pesta pernikahan, kenduri, Idul Fitri dan Idul Adha," ujarnya.

Sementara harga daging sapi impor Rp85.000/kg. Pembeli daging sapi yang berasal dari Australia itu biasanya pedagang bakso dan sop, rumah makan cepat saji serta pemilik restoran.

"Sampai sekarang kami tidak pernah mendapat laporan dari importir berapa banyak daging sapi yang diimpor dalam sebulan, meski sudah diimbau berulang kali. Kami harus jemput bola untuk mendapatkan data itu," katanya.(Antara)

Editor: Dedi

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.