Daging Sapi Lokal di Batam Tembus Rp85 Ribu/Kg

Kamis, 12 Agustus 2010 13:18 WIB

Batam (ANTARA News) - Harga daging sapi di Kota Batam, Provinsi Kepulauan Riau untuk
jenis lokal tembus Rp85 ribu per kilogram di dua pasar tradisional, Kamis 12 Agustus 2010.

Santoso (34), pedagang daging sapi di Pasar Cahaya Garden Bengkong mengatakan
tingginya harga daging sapi jenis lokal disebabkan peningkatan permintaan pada bulan
Ramadhan ini.

"Masyarakat lebih memilih daging sapi lokal yang mereka nilai lebih segar," kata Santoso.

Kebanyakan pembeli adalah pedagang bakso dan masakan padang.

Namun dia menyebutkan konsumen bisa mendapatkan daging impor yang lebih murah dengan harga bervariasi dari Rp46 ribu hingga Rp50 ribu per kilogram.

Daging sapi impor ini, kata Santoso didatangkan dari Australia dan Selandia Baru.

Untuk mengakali tingginya harga daging sapi lokal, para konsumen lebih memilih membeli
daging secara campur yakni paduan daging lokal dan impor.

"Saya beli campur lokal dan impor," kata Herman (37), pedagang nasi padang di kawasan
Bengkong.

Dia mengaku tak sanggup membeli daging sapi lokal secara keseluruhan meski menurutnya rasa daging sapi impor masih kalah jauh dengan daging sapi lokal.

Sementara itu di Pasar Nasa Centre, Batam Kota, harga daging sapi lokal sama seperti di
Pasar Cahaya Garden mencapai Rp85 ribu per kilogram.

Menurut Yanuar, pedagang daging di pasar tersebut harga tersebut naik sehari sebelum
Ramadhan dari harga Rp80 ribu per kilogram.

Untuk daging sapi impor, dia menjual ke konsumen hanya satu harga yakni Rp48 ribu per
kilogram. (SW/Btm1)

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.