Polres Lingga gelar pelatihan penjamah makanan bagi relawan SPPG optimalkan MBG

Rabu, 28 Januari 2026 09:13 WIB

Polres Lingga bekerja sama dengan Dinas Kesehatan setempat menggelar pelatihan penjamah makanan bagi relawan dapur SPPG Mandiri Yayasan Kemala Bhayangkari cabang Lingga, di Desa Batu Kacang, Lingga, Kepri, Selasa (27/1/2026). ANTARA/HO-Polres Lingga

Batam (ANTARA) - Kepolisian Resor (Polres) Lingga, Polda Kepulauan Riau, menggelar pelatihan penjamah makanan bagi relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dalam rangka mengoptimalkan layanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Lingga.

Kapolres Lingga AKBP Pahala Martua Nababan dikonfirmasi di Batam, Selasa, mengatakan pihaknya menggandeng Dinas Kesehatan Kabupaten Lingga dan Sidokkes Polres Lingga dalam kegiatan pelatihan tersebut.

“Melalui pelatihan penjamah makanan ini, kami berharap para peserta dapat memahami dan menerapkan prinsip-prinsip kebersihan serta keamanan pangan,” kata Pahala.

Pelatihan penjamah makanan itu dibuka secara resmi oleh Wakapolres Lingga Kompol Darmin di Rumah Kebun, Desa Batu Kacang, diikuti sebanyak 40 relawan SPPG Mandiri Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Lingga.

Darmin menjelaskan, tujuan pelatihan ini untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para penjamah makanan SPPG Lingga dalam menerapkan standar kebersihan, sanitasi, serta keamanan pangan, khususnya dalam mendukung penyediaan makanan yang sehat dan layak konsumsi dalam Program MBG di kabupaten tersebut.

Dalam pelatihan tersebut, kata dia, peserta diberikan materi terkait hygiene sanitasi makanan, cara pengolahan dan penyajian makanan yang benar, serta upaya pencegahan risiko penyakit yang dapat ditimbulkan dari makanan yang tidak memenuhi standar kesehatan.

Darmin menambahkan, pelatihan ini bagian dari komitmen Polres Lingga dalam mendukung Program MBG sesuai standar kesehatan dan peningkatan kualitas pelayanan gizi.

Pelatihan penjamah makanan ini menjadi salah satu cara untuk mengantisipasi kemungkinan kejadian keracunan dalam Program MBG, dengan melibatkan berbagai pihak.

“Dengan pelatihan ini, sehingga makanan bergizi gratis yang disajikan benar-benar higienis, sehat, aman, dan bermanfaat bagi penerimanya,” kata Darmin.

Selain itu, kata dia, kegiatan pelatihan ini diharapkan sinergi antara Polres Lingga, Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Lingga, dan Dinas Kesehatan setempat terus terjalin dalam rangka mewujudkan masyarakat yang sehat dan berkualitas.

Selain pelatihan penjamah makanan, juga dilakukan tes urine dan tes air liur guna memastikan kondisi kesehatan para relawan benar-benar sehat dan terbebas dari penyakit. Pemeriksaan kesehatan dilaksanakan oleh Dokkes Polres Lingga.

Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Polres Lingga gelar pelatihan penjamah makanan bagi relawan SPPG