Natuna (ANTARA) - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Natuna, Provinsi Kepulauan Riau, melakukan pengujian cepat (rapid test) terhadap sampel bahan pangan segar asal tumbuhan yang digunakan dalam menu harian program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kepala DKPP Natuna, Wan Syazali, dikonfirmasi dari Natuna, Kamis, mengatakan pengujian dilakukan pada Kamis di seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang beroperasi, yakni SPPG Batu Hitam, Ranai Darat, dan Bandarsyah.
Ia menjelaskan bahan pangan yang diuji mencakup buah dan sayuran segar yang disajikan setiap hari untuk penerima manfaat program MBG.
Baca juga: Pemprov Kepri susun konsep pembangunan dapur MBG khusus di pulau-pulau kecil
Pemeriksaan dilakukan menggunakan alat uji cepat pestisida guna mendeteksi kemungkinan adanya kandungan zat berbahaya pada bahan pangan tersebut.
“Dari hasil pemeriksaan yang kami lakukan, tidak ditemukan adanya kandungan pestisida pada sampel buah maupun sayuran yang digunakan hari ini. Artinya, bahan pangan yang dipakai aman untuk dikonsumsi masyarakat,” ucap dia.
Menurut dia, pihaknya juga mengambil sampel produk hewan dan olahannya yang digunakan untuk konsumsi makanan bergizi.
Baca juga: Pemprov Kepri targetkan pemeriksaan TBC terhadap 650 ribu warga
Pihaknya lanjut dia, juga memberikan pemahaman terkait penyimpanan dan pengolahan produk asal hewan kepada SPPG.
"Setiap sampel yang diambil diuji menggunakan test kits. Tujuan dari kegiatan ini untuk memastikan produk hewan yang digunakan dalam kondisi ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal) dan layak di konsumsi oleh penerima manfaat," ujar dia.
Menurut dia, kegiatan uji sampel ini dijadwalkan berlangsung setiap bulan, agar kualitas bahan pangan yang diolah tetap terjamin dan layak dikonsumsi.
Hal tersebut sejalan dengan upaya pemerintah daerah untuk memberikan pelayanan terbaik bagi masyarakat, khususnya dalam penyediaan makanan sehat dan bergizi.
"Kegiatan ini tidak hanya memastikan keamanan pangan, tetapi juga menjadi bagian dari upaya menjaga kualitas gizi serta kesehatan masyarakat Natuna melalui program MBG," ujar dia.
Baca juga:
KKP dan BP Batam kolaborasikan pengawasan PB sektor kelautan perikanan
Polda Kepri ungkap peran 7 tersangka korupsi Pelabuhan Batu Ampar
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: DKPP Natuna uji sampel pangan segar untuk menu MBG
Komentar