Jakarta (ANTARA) - Sukses dijual di lebih dari 100 negara, banyak yang beranggapan Indomie yang dijual di Indonesia lebih lezat dan gurih dibandingkan versi negara lain. Perbincangan mengenai ini pun mewarnai jagat maya hingga forum-forum daring di internet.
Marketing Manager Indomie, Vemri Veradi akhirnya mengungkap alasan mengapa Indomie versi Indonesia terasa lebih nikmat.
“MSG kita masuk ke batas aman BPOM tapi kan tiap negara ada aturan kadar MSG masing-masing, jadi itu lah kenapa tiap negara rasanya beda,” kata Vemri ditemui di Jakarta, Ahad (5/3).
Meski tidak mengonfirmasikan apakah kadar penyedap rasa atau MSG Indomie di Indonesia lebih tinggi dari negara lain, namun Vemri menyebut kombinasi bumbu-bumbu lain untuk mengangkat rasa dimasukkan, menyesuaikan selera masyarakat Indonesia.
“Untuk rasa, memang berbeda-beda tiap negara, namun basis rasa tiap negara sebetulnya sama hanya takaran bumbu yang berbeda,” kata dia.
Berdasarkan data yang dimuat dalam Chemical Economics Handbook, takaran konsumsi MSG per hari di negara-negara di Eropa, Timur Tengah, Amerika Serikat, Utara, dan Tengah, sangat terbatas, hanya sekitar 3 hingga 4 persen dari dosis normal yang dianjurkan.
Sebaliknya, persentase konsumsi MSG di Asia mencapai 94 persen dari total produksi “mecin” di seluruh dunia.
Menurut Vemri, varian Indomie Goreng menduduki tahta tertinggi yang selalu menjadi favorit di seluruh dunia.
“Indomie goreng original selalu jadi favorit, sementara rasa sate menjadi yang paling digemari di Australia,” kata Vemri.
Indomie secara konsisten menduduki peringkat teratas mi instan terbaik dunia.
Mi instan asal Indonesia ini juga menjadi satu-satunya jenama yang disebutkan dua kali dalam peringkat terbaru mie instan terbaik dunia versi Majalah New York.
Baca juga:
TNI AL kerahkan KRI Pattimura 371 distribusikan uang di Kepri
42 OPD Pemprov Kepri ikut lomba bershalawat di Pulau Penyengat
Hujan deras, empat desa di Natuna terendam banjir
Bawaslu Kepri ingatkan pantarlih tunjukan surat keputusan pada PKD
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Terungkap alasan Indomie versi Indonesia lebih enak dari negara lain
Komentar